岡田会は、奈良県桜井市を拠点に、地域医療と介護サービスを提供しています。

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各施設での取り組みや活動の様子をご紹介しています。

ウェルカムフェスタ2018 開催

ウェルカムフェスタ 御礼(1.1MB)

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やまのべグリーンヒルズ 10月旨いもん祭

 

秋晴れが続き、過ごしやすい季節となりました。

やまのべグリーンヒルズでは 10月 旨いもん祭を開催しました★

 

やまのべ神無月膳をご用意致しました。

 

 

 

 

 

▼メニュー

・松茸風炊き込み御飯

・秋刀魚の竜田焼き

・彩り吹き寄せ煮

・大根と柚子の甘酢和え

・お吸い物

 

▼デザート

 すりおろしりんご寒天

 

  秋の食材を代表する秋刀魚。効果がたくさんあります。

EPAが血液の流れを良くし病気の予防、DHAが豊富に含まれるため、記憶力を高める効果、ビタミンDが豊富であり、骨粗しょう症予防、貧血予防にもなると言われています。

 

利用者様に召し上がって頂き、パワーをつけて頂けたのではないかと思います♪

 

 

来月もお楽しみに~~♪♪

 

 

 

 

 

 

ワッハ山の辺 秋盛り

たくさんある秋の味覚の中から「ぶどう」を!秋の代表する花で「コスモス」を作成しました。施設内・外において秋の深まりを感じます。

10月ビュッフェランチ開催中

10月1日(月)~10月5日(金)10月のビュッフェランチ開催しています。

今月は収穫の秋という事で、きのこやさつま芋、里芋、くり等の食材を

たくさん使用したメニューを準備致しました。

また、旬の秋鮭や秋刀魚も日替わりで楽しんで頂いています。

 

 

  

 

 

 

 

デザートには栗を使用したムースや寒天ゼリーを準備し「秋の味覚」を

味わって頂いています。

9月グルメデー開催

9月のグルメデーは「幸楽弁当」を楽しんで頂きました!

暑さも少しずつ和らぎ、過ごしやすい季節となって参りました。

行楽シーズンの到来です!

お天気が良く清々しくなると行楽に出かけたくなりますね。

行楽に出かけた気分を皆様に味わって頂こうと「幸楽弁当」を準備致しました。

ネーミングも楽しく味わって頂こうと考えました。

 

 

 

 

秋茄子や秋刀魚といった旬の食材も取り入れ、皆様に味わって頂きました!

 

来月もどうぞお楽しみに!

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