岡田会は、奈良県桜井市を拠点に、地域医療と介護サービスを提供しています。

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各施設での取り組みや活動の様子をご紹介しています。

やまのべグリーンヒルズ8月のデザートセレクト

8月デザートセレクト カルピス風味の白桃ムース

 

8月のデザートセレクトは看護主任がセレクトした

カルピス風味の白桃ムースです。

 

暑い8月にとても涼やかなデザートです。

桃カルピスのムースと白桃のゼリーの2層仕立ての上に

桃の果肉がトッピングされています。

 

来月のデザートセレクトもご期待ください!

 

 

 

 

 

第19回Yamanobe Festival 2015 開催いたしました!

平成27年8月23日(日)に「第19回Yamanobe Festival 2015」と題し入所者様・ご家族様・地域の方々にご参加いただき、お祭りを盛大に開催することができました。

    

当日のMain Stageでは、長寿・白寿のお祝いから始まり、フラダンスショー沖縄三線お楽しみ抽選会等行われ、会場内もにぎわいました。

  

又、次回皆様方にお会いできることを楽しみにしております。

 

やまのべグリーンヒルズ8月旨いもん祭

やまのべ 葉月膳

平成27年8月10日・11日

 

鮭と生姜の混ぜ御飯

鶏の香味ソースかけ

う巻き卵

夏野菜の炊き合わせ

つみれ汁

フルーツポンチ

 

8月の旨いもん祭りは、見た目も涼やかな葉月御膳です。

体に良い食材をふんだんに使用し、酷暑を乗り切るスタミナ満点です。

みなさまに大変ご好評を頂きました。

 

 

 

 

 

やまのべグリーンヒルズ*デザートセレクト

今回のデザートセレクトは

『抹茶クリームあんみつ』をご用意しました。

ほろ苦い抹茶クリームが甘いあんと絡み

お口の中で素晴らしいハーモニーを奏でてくれました

 

抹茶くりーむあんみつ

 

 

次回のデザートセレクトもお楽しみに!

やまのべグリーンヒルズ7月旨いもん祭

今回は『やまのべ文月膳』をご用意しました。

 

*太刀魚の若草焼き

*冬瓜と海老の煮物

*オクラの湯葉和え

*冷やし蕎麦

*おにぎり

*季節のフルーツ

 

やまのべ文月膳

 

 

 太刀魚は平らで細長い体形に加え、まばゆいばかりのメタリックな銀白色の体色から、多くは刀にちなんだ名前で呼ばれます。また、水中で見ると、あたかも溺れかけているような印象を与える立ち泳ぎの姿に由来するとする説もあります。脂の乗る夏から秋が太刀魚の旬です。ビタミンやミネラルなど栄養価が高く、柔らかく淡白で上品な白身魚として人気があります。

 

旬のもので季節を感じていただけたら幸いです

 

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