岡田会は、奈良県桜井市を拠点に、地域医療と介護サービスを提供しています。

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各施設での取り組みや活動の様子をご紹介しています。

やまのべグリーンヒルズ8月旨いもん祭

やまのべ 葉月膳

平成27年8月10日・11日

 

鮭と生姜の混ぜ御飯

鶏の香味ソースかけ

う巻き卵

夏野菜の炊き合わせ

つみれ汁

フルーツポンチ

 

8月の旨いもん祭りは、見た目も涼やかな葉月御膳です。

体に良い食材をふんだんに使用し、酷暑を乗り切るスタミナ満点です。

みなさまに大変ご好評を頂きました。

 

 

 

 

 

まきむく草庵 8月グルメフェア

  スタミナ!葉月御膳                                    

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 

        おやつは抹茶羊羹をご用意しました。

 

 

 

 

ウナギは高タンパクで消化も良い食材です。

夏バテを防ぐためにウナギを食べる習慣は、日本では大変古く『万葉集』にまでその痕跡をさかのぼります。

以下の歌は大伴家持によるものです。

石麻呂に吾(あれ)もの申す夏やせによしといふ物そむなぎ取り食(め)せ

※「むなぎ」はウナギの古形

 

又、夏野菜も夏ばてなどに効果が高いといわれています。

太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜たち。カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含んでいます。

自然のパワーをお野菜からしっかり摂りましょう!

 

まだまだ暑さは続きますが、しっかり召し上がって頂けるよう工夫を凝らしたお食事をご用意させていただいております。

                                                                                      次回のグルメフェアもお楽しみに♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まきむく草庵 7月デザートセレクト

 黒蜜きなこアイス

 

 

 

 

7月のゼザートセレクトは熱い季節に美味しいアイスクリームをご用意しました♪

冷たいバニラアイスの上にきなこと黒蜜、黒ゴマをのせた夏の和スイーツです。

香ばしいトッピングも好評で喜んで頂けたようです。

 

次回のデザートセレクトもお楽しみに♪

 

 

 

まきむく草庵 音楽ボランティアの皆様がまきむく草庵にお越し下さいました♪

 

 

 

6月24日(水)

プリムローズ(合唱グループ)の皆様が素敵な歌声を届けに来て下さいました。

夏のメロディーをご披露いただきました。                            

                   

 

入居者様は「きれいな声やわぁ」と感動されていらっしゃいました。

 優しい歌声とハーモニーに拍手が沸き上がり、入居者の皆様は大変喜んでおられました。

 

                                              

 7月25日(土)

ドルチェの皆様によるピアノ・フルート・オカリナの演奏と歌をご披露頂きました。

ピアノ&フルート演奏 まず一曲目は『りんごのうた』です。

赤いりんごにくちびる寄せて~♪

演奏に合わせて歌を口ずさんでおられる入居者様もいらっしゃいました。

青い山脈(昭和24年)では曲に合わせて手拍子も始まりました。

又、ピアノ伴奏と美しい歌声で懐かしい曲目『浜辺の歌』等4曲をご披露いただき入居者の皆様も一緒に 合唱をしました

 

 

 

 

 

 

最後にピアノ&オカリナ演奏です。

オカリナとは小さなガチョウという意味で、

素焼きの陶器で出来ています。

温かみのある優しい音色に癒され素敵な楽しい時間となりました。

 

このように素敵な演奏・歌声をご披露下さったボランティアの皆様に感謝いたします。

ありがとうございました。

 

 

やまのべグリーンヒルズ*デザートセレクト

今回のデザートセレクトは

『抹茶クリームあんみつ』をご用意しました。

ほろ苦い抹茶クリームが甘いあんと絡み

お口の中で素晴らしいハーモニーを奏でてくれました

 

抹茶くりーむあんみつ

 

 

次回のデザートセレクトもお楽しみに!

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