活動レポート Reports
2016.09.12
REPORTS
やまのべグリーンヒルズ 9月 旨いもん祭
- やまのべグリーンヒルズ
9月の旨いもん祭は『やまのべ 長月膳』をご用意いたしました。
★★★メニュー★★★
鮭のけんちん焼き
秋茄子の炒め物
白菜と菊花の甘酢和え
枝豆のすり流し
ひじき御飯
ヨーグルトムース~洋梨添え~
【おやつ】
スイートポテト
9月には入っても暑い日が続いてますが、なんとなく秋の気配を感じるようにもなりました。
今月はそんな秋に美味しさが増す食材を使っています。
鮭は旬の秋には脂ものって身も厚く味も栄養価も最高になります。
また、秋茄子は「秋茄子は嫁に食わすな」という諺があるほど美味しいとされています。
そんな食材で皆様に一足早く秋を感じていただき、美味しかったと喜んでいただきました。
次回も楽しみにしていて下さい!!