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活動レポート Reports
2018.03.12
REPORTS
やまのべグリーンヒルズ 3月旨いもん祭
- やまのべグリーンヒルズ
やまのべグリーンヒルズでは、平成29年度最後の旨いもん祭を開催致しました。
今月は『やまのべ 弥生御膳』です。
【メニュー】
・梅ごはん
・太刀魚の木の芽味噌焼き
・ひじきと大豆の煮物
・いんげんの辛子醤油和え
・かき卵汁
・いちご羊羹
彩りを意識して色鮮やかなグリーンや優しい桃色が春らしさを感じさせてくれる
『やまのべ 御膳』です。
「太刀魚がふっくらと柔らかく木の芽味噌が爽やかで美味しかった」
「梅もさっぱりして食べやすかった」
「いちごが入った羊羹は珍しいな~美味しいゎ」と好評でした。
一足早く、春を感じていただくことが出来ました♪
来年度も、介護事業部と栄養課でいろいろな食レクレーションを考えていますので
お楽しみに~★☆