医療法人社団岡田会

朝晩、日に日に寒くなってきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

やまのべグリーンヒルズ10月の旨いもん祭のご紹介です。

 

 

今回のメインは「ハ鰹の竜田揚げ」です。

ハ鰹ってあまり聞きなれない方も多いと思いますが、鰹の種類で

鋭い歯を持つことから「ハ鰹」と名付けられたそうです。

 

スーパーなどではあまり見かけない魚ですが、鰹特有の鉄臭さがなく

旨味もあり非常に美味しい魚だそうです。

 

ご利用者様も、美味しく召し上がっておられました♪

 

旨いもん祭では、普段あまり食べられない食材を楽しめるのもいいところですよね☆

 

来月の旨いもん祭もお楽しみに！

 

皆様体調に気を付けてお過ごしください。。。(^▽^)/