奈良県桜井市の介護老人保健施設(老健) まきむく草庵の暮らしやイベントなどをご紹介
まきむく草庵の便り
2015年9月18日
まきむく草庵 9月グルメフェア
敬老の日 福寿膳
敬老の日は９月の第３月曜日です。
「多年にわたり社会につくしてきた方々を敬愛し、長寿を祝う日」 として制定された国民の祝日です。
現在、私たちが便利で快適な生活を送る事が出来るのも長年にわたって社会の為に尽くしてきてくださった先輩方のおかげです。
「敬老の日」はそういった人生の先輩方を敬い、長寿を祝うとともに、高齢者福祉について関心を深め、高齢者の生活向上に努めるよう若い世代に促すという気持ちが込められているそうです。
秋といえば「実りの秋」美味しい秋の食材、栗・さつまいもを使った敬老の日福寿膳をご用意致しました。
デザートの梨は、瑞々しい果汁とほのかな甘みがなんとも言えません。
利用者様に秋の恵みを実感して頂けるお食事になったようです♪
次回のグルメフェアもお楽しみに♪
- おやつはお芋蒸しパンをご用意致しました。
2015年8月6日
8月グルメフェア
スタミナ！葉月御膳！
ウナギは高タンパクで消化も良い食材です。
夏バテを防ぐためにウナギを食べる習慣は、日本では大変古く『万葉集』にまでその痕跡をさかのぼります。
以下の歌は大伴家持によるものです。
石麻呂に吾（あれ）もの申す夏やせによしといふ物そむなぎ取り食（め）せ
※「むなぎ」はウナギの古形
又、夏野菜も夏ばてなどに効果が高いといわれています。
太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜たち。カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含んでいます。
自然のパワーをお野菜からしっかり摂りましょう！
まだまだ暑さは続きますが、しっかり召し上がって頂けるよう工夫を凝らしたお食事をご用意させていただいております。
次回のグルメフェアもお楽しみに♪
- おやつは抹茶羊羹をご用意しました。
2015年7月25日
音楽ボランティアの皆様がまきむく草庵にお越し下さいました♪
6月24日（水）
プリムローズ（合唱グループ）の皆様が素敵な歌声を届けに来て下さいました。
夏のメロディーをご披露いただきました。
入居者様は「きれいな声やわぁ」と感動されていらっしゃいました。
優しい歌声とハーモニーに拍手が沸き上がり、入居者の皆様は大変喜んでおられました。
7月25日（土）
ドルチェの皆様によるピアノ・フルート・オカリナの演奏と歌をご披露頂きました。
ピアノ＆フルート演奏 まず一曲目は『りんごのうた』です。
赤いりんごにくちびる寄せて～♪
演奏に合わせて歌を口ずさんでおられる入居者様もいらっしゃいました。
青い山脈（昭和24年）では曲に合わせて手拍子も始まりました。
又、ピアノ伴奏と美しい歌声で懐かしい曲目『浜辺の歌』等4曲をご披露いただき入居者の皆様も一緒に 合唱をしました。
最後にピアノ＆オカリナ演奏です。
オカリナとは小さなガチョウという意味で、
素焼きの陶器で出来ています。
温かみのある優しい音色に癒され素敵な楽しい時間となりました。
このように素敵な演奏・歌声をご披露下さったボランティアの皆様に感謝いたします。
ありがとうございました。
- 7月25日（土）ドルチェの皆様によるピアノ・フルート・オカリナの演奏と歌の様子
- 温かみのある優しい音色に癒されます。
2015年7月19日
7月デザートセレクト
黒蜜きなこアイス
7月のゼザートセレクトは熱い季節に美味しいアイスクリームをご用意しました♪
冷たいバニラアイスの上にきなこと黒蜜、黒ゴマをのせた夏の和スイーツです。
香ばしいトッピングも好評で喜んで頂けたようです。
次回のデザートセレクトもお楽しみに♪
2015年7月7日
グルメフェア★七夕御膳★
平安時代の書物に｢七夕にそうめんを食べると大病にかからない｣とも書かれており､古くから宮中では七夕にそうめんが食べられていたようです。
暑い夏でもそうめんは食べやすく、食欲不振や夏バテを防ぐ役割もあります。
- ★七夕にぴったりの素敵なメニューになりました★
七夕の日には 『彦星』と『織姫星』が年に一度、天の川で出会えることを祈りながら、
七夕御膳をいただきましょう♪ - 又、七夕は畑作の収穫祭(収穫できたことに感謝する行事)という意味も持っています。
パワーたっぷり夏野菜のかきあげをいただいて元気に夏を乗り切りましょう！ - おやつは葛餅をご用意しました♪
2015年7月1日
第１回 デザートビュッフェ
本日のおやつは…
デザートビュッフェをご用意しました♪♪
珈琲・紅茶・ジュースとそれぞれに合う飲み物もご用意しました♪
- 和菓子に洋菓子といろいろなスイーツは見た目も華やかで、「何にしようかな♪」と皆様笑顔で選ばれていました。
- この季節に人気のゼリーも喜んで頂けたようで「暑くなるとゼリーや果物が美味しいわ」
と召し上がっておられました。 - 面会にいらっしゃった家族様もご一緒に楽しいおやつタイムとなりました★
2015年6月29日
アクアエクササイズ始めました！
AQUA exrcise アクアエクササイズ
～始めました～
まきむく草庵デイケアです。
水圧と浮力を利用し、
負担が少なく下肢の筋力アップに最適な運動です。
水温もお風呂と同じ設定ですので運動の後は、体もポカポカ。
ご興味のある方は一緒に
始めませんか？
2015年6月9日
第１回 グルメフェア
季節を彩る旬の素材を使った「初夏の彩膳」のメニューをご用意しました。
◆向附 鱧おとし梅肉添え
◆先附 夏野菜の冷しゃぶ
◆油物 海老・丸十・青唐・茄子・ハジカミ（抹茶塩にて）
◆合肴 茶碗蒸し
◆食事 うすい御飯
◆甘味 マンゴープリン
◆季節のデザート 紫陽花ゼリー
鱧おとし梅肉添えは梅肉の酸味もほどよくきいて食欲をそそります。
夏野菜の冷しゃぶは一口食べると、野菜のシャキッとした食感といい香りが口の中に広がります。
てんぷらは一味変えて抹茶塩で、季節のデザートは彩華やかに紫陽花ゼリーを♪
初夏を感じていただけるお食事となっております。
- 季節のデザート 紫陽花ゼリー
2015年4月21日
まきむく草庵開設 テレビ放送されました
はじめまして 介護老人保健施設 まきむく草庵です。
４月１日よりオープンいたしました。
地域の皆様に身近で安心してご利用いただける施設を目指して職員一同努めて参ります。
何卒、ご指導ご支援くださいますようお願い申し上げます。
先日、ケーブルテレビＫＣＮ Ｋパラ ｎｅｘｔ『ほんでミ～ゴ』の番組で
紹介していただきました。
当日のおやつは美味しいお菓子とお抹茶を召し上がっていただきました♪
お菓子は練りきりの和菓子で、田原本にある可愛い小さな和菓子屋さんで一つ一つ丁寧に手作りされています。
はじめは少々緊張気味のご様子でしたが、最後には笑顔でインタビューに応じていらっしゃいました。
- 当日のおやつは美味しいお菓子とお抹茶を召し上がっていただきました♪
- ４階にある足湯です。「いい湯だな～」「気持ち良いわぁ」と皆様に好評です
- 最後はみんなで右手を３、左手を５にして、はいポーズ！『ほんでミ～ゴ！』楽しい雰囲気で取材を終えました。